Refeições económicas, simples e rápidas

O que levo na marmita para o almoço, os meus bolos e sobremesas, as receitas da minha infância- tudo em receitas económicas, simples e rápidas!

21 de fevereiro de 2013

Bolo de aniversário decorado com pasta de açúcar


Este foi o bolo de aniversário do "pequenino" do meio realizado pela mãe dos Petiscos da Sofia

Bolo de aniversário decorado com pasta de açúcar


A ideia foi adaptar a realidade ao bolo de aniversário e desde que o nosso "pequenino" do meio começou a trabalhar que não tem tempo para mais nada... A olhar para ele está o seu amigo Chocapic enquanto ele está completamente embrulhado em papeis...

O bolo é de amêndoa recheado com massa folhada e doce de ovos. A cobertura e a decoração foi feita em pasta de açúcar.

A receita do bolo é a seguinte:

Ingredientes:

6 ovos
200 g de açúcar
150 g de amêndoa moída
150 g de farinha
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento
150 ml de óleo
50 ml de água

Preparação:

 Bater os ovos com o açúcar e juntar o óleo e a água. Envolver a farinha juntamente com a amêndoa, a canela e o fermento.

Levar ao forno a 180ºc durante cerca de 40 minutos.

O recheio do doce de ovos foi feito com a receita daqui.



Bolo de aniversário decorado com pasta de açúcar

Um grande plano do Chocapic. 

Bolo de aniversário decorado com pasta de açúcar


Foram muitas horas de trabalho mas o bolo foi um sucesso! Por dentro e por fora... ;)



2 comentários:

  1. Boa tarde! Nos ingredientes falta a quantidade de farinha, não é verdade!
    O bolo parece-me fantástico?!
    Obrigada por publicar!

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    1. obrigada pelo comentário! :) Tem toda a razão! Já está corrigido!

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