Hoje é dia de festa nos Petiscos da Sofia! A minha amiga Renata pediu-me se lhe fazia o bolo de aniversário para comemorar as suas 30 (lindas) primaveras.
Nestas ocasiões penso sempre em algo que possa agradar a toda a gente mas ao mesmo tempo tenha algo de especial. Assim, fiz pão de ló e o recheio foi doce de leite com amêndoas trituradas grosseiramente. O doce de leite e o crocante da amêndoa combinam na perfeição!
O pão de ló foi pincelado com calda de açúcar para ficar mais húmido mas, embora possa parecer estranho, uma boa alternativa à calda de açúcar é guaraná.
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| Bolo de aniversário decorado |
A decoração foi feita com pasta americana e usei cortadores de números, letras e flores. A pasta americana comprei branca para forrar o bolo e misturei corantes para fazer as cores rosa, amarelo e azul.
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| Bolo de aniversário decorado |
Espero que ela goste! E vocês, o que acham? ;)
ADOREI! :D
ResponderEliminarAinda bem :)
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