Sobrou arroz de espinafres dos Petiscos da Sofia do dia anterior? Excelente! E que tal fazer farinheira à Chuck Norris? É mais uma receita no âmbito das receitas fáceis, rápidas e económicas! E a marmita para o almoço de amanhã já está!!
Farinheira à Chuck Norris
O Chuck Norris é um famoso actor americano de filmes de acção e o actor principal da série walker, o ranger do Texas. É também a alcunha que os veteranos do ISG atribuíram ao meu afilhado, caloiro este ano. Para ele fiz este prato no seu primeiro dia de praxes!
Ingredientes:
1/3 de farinheira sem pele
1 ovo inteiro
Arroz de espinafres
Preparação:
Numa frigideira anti aderente colocar a farinheira sem pele e deixar fritar uns minutos. Não é necessário adicionar azeite nem qualquer outro tipo de gordura.
Quando a farinheira estiver cozinhada adicionar um ovo inteiro e mexer. Por fim adicionar o arroz de espinafres e está pronto!
Para acompanhar: uma salada de alface roxa com vinagre balsâmico.
PS: ele gostou muito!
Olá Sofia,
ResponderEliminarEsta faço questão de experimentar. Com arroz de grelos também deve ficar fixe.
Beijinhos
Paula Almeida